Ateliers « Science, Cuisine et Alimentation saine » (2011)

Les Huiles d’Olive d’Espagne sont aussi de la culture : c’est une réalité que nous voulions partager à travers cette initiative développée en 15 centres de l’Institut Cervantès répartis dans le monde où a été promue la tenue de réunions, dans lesquels un nutritionniste et un chef ont enseigné aux étudiants participants ce qu’est une alimentation saine, basée en grande partie sur l’huile d’olive.

Países:
Espagne, Italie, Inde, Maroc, Bulgarie, Etats-Unis, Brésil, Pologne, France, Hollande, Irlande et Suède.

Colaboradores:
Fondation Espagnole pour la Science et la Technologie (FECYT), Basque Culinary Center (BCC), Institut Cervantès (IC)

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